Qualidade
LatinExport produtos são fabricados sob processo de controle de qualidade e resultado da implementação do Sistema da Qualidade. Para fazer isso por meio das Secretarias de Produto Garantia e Controle de Qualidade, LatinExport se aplica:
- Controle de qualidade dos materiais, insumos, embalagens e materiais de embalagem para a recepção.
- Inspeção de veículos que transportem matérias-primas e produtos acabados.
- Controles de processos e pontos críticos HACCP, ações corretivas e preventivas.
- Controle de qualidade de produto acabado.
- A rastreabilidade das matérias-primas, insumos, embalagens e materiais de embalagem.
- Saneamento e programa de desinfecção SSOP.
- Inspeção do produto através de detectores de metais e filtros.
Esses controles permitem fornecer alimentos saudáveis e seguros com base na monitorização contínua dos processos e produtos feitos por pessoal altamente treinado.